Denis - Pizza di Montagna

Il silenzio, l’aria pulita, le erbe profumate, l’acqua cristallina: tutto questo entra in un impasto leggero e croccante, curato con passione e pazienza, farcito con ingredienti freschi e selezionati. Così nasce la pizza di montagna.
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Informazioni
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Via Statuto 16 (mappa)
Cucina Italiano, Pizza
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Denis - Pizza di Montagna
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  • Gran Misto di Verdure di Stagione al Forno con Hummus 13 di Lenticchie di Montagna al Cumino
    Per 2 persone
    € 14,00 0x
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  • Misto Verdure in Pastella con Varietà di Salse
    € 10,00 0x
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  • Patate al Forno
    € 7,00 0x
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  • Straccetti di Pizza Fritta con Pecorino DOP, Pepe e Maionese al Limone
    € 7,00 0x
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  • Patate Fritte con Salse a Parte
    € 7,00 0x
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  • Crocchette di Patate con Varietà di Salse
    € 7,00 0x
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  • Tagliere di Speck d’Alpeggio e Formaggio “Morlacco” di Malga del Grappa
    € 20,00 0x
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  • Tagliere di Prosciutto Crudo di Parma Riserva con Straccetti di Pizza Fritta
    € 20,00 0x
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  • Tagliere di Salumi Misti - Salame di Malga, Lardo d’Arnad, Speck d’Alpeggio e Pane Casereccio
    € 23,00 0x
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  • Caprese - Bufala, Pomodoro a Fette e Basilico
    € 15,50 0x
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  • Caprese Extra - Invidia Riccia Condita, Cuore di Burrata e Pomodorini Freschi
    € 16,50 0x
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  • Prosciutto e Melone
    € 15,50 0x
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  • Insalata di Indivia, Nocciole con Salsa al Miso Profumato all’Arancia
    € 15,50 0x
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  • Insalata di Radicchio Variegato, Prugne, Fermentino alle Mandorle e Amaranto Soffiato
    € 15,50 0x
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  • Insalata di Lenticchie e Mele
    € 15,50 0x
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  • Insalata di Farro con Verdurine Saltate
    € 15,50 0x
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  • Vitello Tonnato
    € 17,50 0x
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  • Tartare di Fassona con Patate al Forno
    € 17,50 0x
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  • Carne Salada Trentina, Scaglie di Cacioricotta di Capra, Misticanza e Citronette
    € 19,50 0x
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  • Dolce Zola
    Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, cavolo nero spadellato, cipolla caramellata e amaranto soffiato
    € 15,50 0x
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  • Alici e Limone
    Pomodoro, fiordilatte, pomodorini confit, alici del Mediterraneo e zest di limone
    € 15,50 0x
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  • Colori & Sapori
    Pomodoro, cuore di burrata, olive taggiasche, pomodorini confit e granella di mandorle tostate
    € 17,50 0x
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  • Brividi Intensi
    Pomodoro, fiordilatte, erbette selvatiche, salsiccia abbrustolita, porro fritto e fonduta di pecorino DOP
    € 19,50 0x
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  • Crudo e Bufala
    Pomodoro, bufala DOP Bio a crudo, scarola riccia condita e prosciutto crudo di Parma Riserva
    € 19,50 0x
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  • Buon Enrico
    Fiordilatte, erbette di campo spadellate, mousse di ricotta di pecora Brianzola, maionese al limone e chips di pecorino
    € 17,50 0x
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  • Meranzana
    Fiordilatte, melanzane grigliate, pomodoro arrosto, Grana Padano e basilico
    € 14,50 0x
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  • L'Orsina
    Fiordilatte, patate di montagna, pesto all’aglio orsino, olive di Taggia e scaglie di Pecorino DOP
    € 15,50 0x
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  • Alpeggio
    Pomodoro, fiordilatte, formaggio di malga Morlacco del Grappa, cipolla viola, salame d’alpeggio e gel di balsamico
    € 19,50 0x
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  • Fichissima
    Fiordilatte, fichi freschi, lardo d’Arnad, mousse di ricotta di pecora brianzola, rosmarino e saba (mosto d’uva cotto)
    € 21,50 0x
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  • Peschissima
    Fiordilatte, pesche grigliate, fonduta di pecorino e salsa al Vermouth
    € 17,50 0x
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  • Prugnissima
    Fiordilatte, prugne, carne salada trentina, robiola di capra e granella di nocciole
    € 23,50 0x
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  • Marinara
    Pomodoro arrosto, basilico e origano di montagna
    € 10,00 0x
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  • Marina Extra
    Pomodoro arrosto, pomodorini freschi, polvere di olive, pesto aglio orsino e origano di montagna
    € 13,00 0x
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  • Marina 1977
    Pomodoro arrosto, alici del Mediterraneo, olive di Taggia, basilico e origano
    € 16,00 0x
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  • Marina Gratinata
    Pomodoro arrosto, pomodoro a fette, pan grattato, Grana Padano in cottura, origano e mentuccia
    € 13,00 0x
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  • Margherita
    Pomodoro, fiordilatte e basilico
    € 10,00 0x
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  • Marghe DOP
    Pomodoro, bufala DOP e basilico
    € 14,00 0x
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  • Marghe Gustosa
    Pomodoro, fiordilatte, pomodorini confit, polvere di olive, pecorino grattugiato e basilico
    € 14,00 0x
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  • Marghe Agrumata
    Pomodoro, fiordilatte, pomodorini confit, scaglie di ricotta e zest di limone
    € 14,00 0x
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  • Funghi
    Pomodoro, fiordilatte, funghi spadellati e prezzemolo
    € 13,00 0x
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  • Piccante
    Pomodoro, fiordilatte e salamino piccante artigianale
    € 14,00 0x
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  • Saporita
    Pomodoro, fiordilatte, patate di montagna al forno, salsiccia abbrustolita e cipolla viola
    € 16,00 0x
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  • Orto di Brera
    Fiordilatte, verdure di stagione del nostro orto biologico e robiola di capra
    € 17,00 0x
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  • Tirolo
    Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, speck d’alpeggio, miele di castagno Bio
    € 17,00 0x
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  • La Montagna
    Pomodoro, fiordilatte, patate di montagna al forno, speck d’alpeggio e timo
    € 16,00 0x
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  • Jantelagen - Terre dei Gaia
    Bianchetta - Feltre (BL), Veneto
    € 28,00 0x
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  • Radiosa Aurora - Terre dei Gaia
    Pavana - Feltre (BL), Veneto
    € 29,00 0x
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  • Mosso - Sassopra
    Malvasia, Trebbiano - Frascati (RM), Lazio
    € 28,00 0x
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  • Levante - Podere Cipolla
    Malvasia di Candia, Pergola, Moscato - Reggio Emilia (RE), Emilia Romagna
    € 29,00 0x
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  • Wines of Anarchy - La Collina Biologica Cirelli
    Trebbiano - Atri (TE), Abruzzo
    € 28,00 0x
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  • Athesis Brut - Kettmeir
    Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero - Caldaro (BZ), Alto Adige
    € 40,00 0x
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  • Athesis Rosè - Kettmeir
    Pinot Nero, Chardonnay - Caldaro (BZ), Alto Adige
    € 43,00 0x
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  • Franciacorta Blanc de Blancs - Sullali
    Chardonnay - Erbusco (BS), Lombardia
    € 39,00 0x
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  • 1909 Extra Dry - Bosco del Sasso
    Pinot Nero - Pavia (PV), Lombardia
    € 29,00 0x
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  • Prosecco DOC Brut - Biancavigna
    Glera - Conegliano (TV), Veneto
    € 25,00 0x
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  • Alfiere Metodo Classico - Croci
    Ortugo - Castell’Arquato (PC), Emilia Romagna
    € 39,00 0x
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  • Gewurztraminer - Pacher Hof
    Gewurztraminer - Novacella (BZ), Alto Adige
    € 37,00 0x
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  • Riesling - Pacher Hof
    Riesling - Novacella (BZ), Alto Adige
    € 39,00 0x
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  • Kerner - Strasserhof
    Kerner - Novacella (BZ), Alto Adige
    € 29,00 0x
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  • Cilet - Terre dei Gaia
    Bianchetta - Feltre (BL), Veneto
    € 28,00 0x
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  • Arneis Langhe DOC - Cascina Albano
    Arneis - Barbaresco (CN), Piemonte
    € 29,00 0x
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  • Mesdì Bianco - Casina Bric 460
    Arneis, Favorita - Serralunga d’Alba (CN), Piemonte
    € 28,00 0x
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  • Bianco di Sassopra - Sassopra
    Trebbiano - Frascati (RM), Lazio
    € 29,00 0x
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  • 05035 Bianco - Leonardo Bussoletti
    Grechetto - San Gemini (TR), Umbria
    € 28,00 0x
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  • Cataratto del Masso - Feudo Montoni
    Catarratto - Cammarata (AG), Sicilia
    € 29,00 0x
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  • Etna Bianco - Mannino di Plachi
    Carricante - Catania (CT), Sicilia
    € 33,00 0x
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  • Ribolla Classica - Marjan Simcic
    Ribolla Gialla - Slovenia
    € 31,00 0x
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  • Pinot Grigio - Marjan Simcic
    Pinot Grigio - Slovenia
    € 31,00 0x
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  • COF Malvasia - Necotium
    Malvasia - Slovenia
    € 29,00 0x
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  • Grüner Veltliner - Gruber Röschitz
    Grüner Veltliner - Austria
    € 28,00 0x
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  • La Tournée Blanc - Ferraton Père & Fils
    Vermentino, Viognier - Vallee Du Rhone, Francia
    € 29,00 0x
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  • Alsace Complantation - Marcell Deiss
    Vigne d’Alsace - Alsazia, Francia
    € 41,00 0x
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  • Blanc de Mariée - Domaine de la Garrelière
    Sauvignon Blanc - Loira, Francia
    € 34,00 0x
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  • Entre Deux Mers - Chateau Deville
    Sauvignon, Semillon - Bordeaux, Francia
    € 36,00 0x
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  • Vézelay Clos Du - Domaine de la Cadette
    Chardonnay - Borgogna, Francia
    € 49,00 0x
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  • Crode Rosse - Crode Rosse
    Pavana - Feltre (BL), Veneto
    € 29,00 0x
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  • Dresseno - Dresseno
    Dresseno - Monti Lessini (VR), Veneto
    € 28,00 0x
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  • Valpolicella Classico Saseti - Valpolicella Classico Saseti
    Corvina, Corvinone, Rondinella - S. Pietro in Cariano (VR), Veneto
    € 31,00 0x
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  • Amarone della Valpolicella (Punta di Villa) - R. Mazzi
    Corvina, Corvinone, Rondinella - Negar di Valpolicella (VR), Veneto
    € 81,00 0x
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  • Schioppettino - Bressan
    Schioppettino - Farra d’Isonzo (GO), Friuli Venezia Giulia
    € 69,00 0x
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  • Mesdì Rosso - Casina Bric 460
    Nebbiolo - Serralunga d’Alba (CN), Piemonte
    € 28,00 0x
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  • Barolo - Principiano
    Nebbiolo - Monforte d’Alba (CN), Piemonte
    € 56,00 0x
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  • Barbaresco - Socrè
    Nebbiolo - Barbaresco (CN), Piemonte
    € 46,00 0x
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  • Carillo - Frecciarossa
    Pinot Nero - Casteggio (PV), Lombardia
    € 28,00 0x
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  • Unlitro 1L - Ampeleia
    Sangiovese - Roccatederighi (GR), Toscana
    € 31,00 0x
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  • Chianti Classico - Candialle
    Sangiovese - Panzano in Chianti (FI), Toscana
    € 36,00 0x
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  • Brunello di Montalcino - Ridolfi
    Sangiovese - Montalcino (SI), Toscana
    € 76,00 0x
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  • Podere La Brigata - Pianatorre
    Montepulciano d’Abruzzo - Scerne di Pineto (TE), Abruzzo
    € 29,00 0x
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  • Etna Rosso - Mannino di Plachi
    Nerello Mascalese - Catania (CT), Sicilia
    € 33,00 0x
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  • Pinot Noir - Gruber Röschitz
    Pinot noir - Austria
    € 31,00 0x
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  • La Tournée Rouge - Ferraton Père & Fils
    Syrah, Granache - Vallee Du Rhone, Francia
    € 29,00 0x
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  • Pepin Rouge - Domaine Achillèe
    Grenache, Syrah, Pinot Blanc, Carignan, Pinot Gris - Alsazia, Francia
    € 41,00 0x
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  • Terres Rouges S.C. Saumur Champigny - Arnaud Lambert
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Loira, Francia
    € 38,00 0x
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  • Bourgogne Pinot Noir - Nicolas Rossignol
    Pinot Noir - Bourgogne, Francia
    € 64,00 0x
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  • Cotes de Bordeaux - Chateau Deville
    Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc - Bordeaux, Francia
    € 36,00 0x
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  • Champagne Blanc De Noirs - Alexandre Grimée
    100% Pinot Noir
    € 99,00 0x
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  • Cuvee Neon - Alain Mercier
    100% Pinot Meunier
    € 74,00 0x
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  • Mes Trois Terroirs Nature - Le Guerdard
    20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 60% Pinot Noir
    € 99,00 0x
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  • Champagne 1Er Cru Rosè - Extra Brut - Gonet-MèDeville
    27% Pinot Noir, 70% Chardonnay, 3% Pinot Meunierr
    € 113,00 0x
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  • Champagne Cuvee Solessence - Extra Brut - J-M Seleque
    64% Pinot Meunier, 16% Pinot Noir, 10% Chardonnay
    € 94,00 0x
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  • Champagne Oeil De Pedrix - Brut - Jean Vesselle
    100% Pinot Noir
    € 78,00 0x
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  • Champagne Cuvee Nature - Dosage Zero - Nathalie Falmet
    100% Pinot Noir
    € 98,00 0x
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  • Blanc De Blancs Reserve Grand Cru - Brut - Vazart-Coquart
    100% Chardonnay
    € 84,00 0x
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  • Champagne Coccinelle & Papillon - Brut - L&S Cheurlin
    50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
    € 73,00 0x
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  • Champagne Douce Folle Rosè - Extra Brut - La Borderie
    100% Pinot Noir
    € 109,00 0x
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  • Champagne 1Er Cru Le Petite Montagne - Extra Brut - Maxime Ponson
    40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Noir
    € 71,00 0x
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  • Champagne Blanc De Noir Largillier - Brut - Jerome Coessens
    100% Pinot Noir
    € 99,00 0x
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  • Champagne 1Er Cru Coup De Coeur - Extra Brut - Monmarthe
    50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
    € 87,00 0x
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  • Champagne Grand Cru L’Atavique - Mouzon Leroux
    70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
    € 82,00 0x
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  • Champagne - Zero Dosage - Vincent Couche
    84% Pinot Noir, 16% Chardonnay
    € 78,00 0x
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  • Champagne Racines De Trois - Waris-Larmandier
    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
    € 86,00 0x
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  • Acqua Frizzante San Pellegrino 45cl
    € 3,00 0x
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  • Acqua Naturale Panna 45cl
    € 3,00 0x
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  • Coca Cola 33cl
    € 4,00 0x
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  • Coca Cola Zero 33cl
    € 4,00 0x
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  • Aranciata Bio 33cl
    € 4,00 0x
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  • Limonata Bio 33cl
    € 4,00 0x
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  • Organics Viva Mate Bio 25cl
    € 4,00 0x
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  • Organics Tonic Water Bio 25cl
    € 4,00 0x
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  • Organics Ginger Beer Bio 25cl
    € 4,00 0x
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  • Old Kombucha Original Tea Bio 33cl
    € 5,00 0x
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  • Old Kombucha Hibiscus Ginger Bio 33cl
    € 5,00 0x
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  • Old Kombucha Ginger Lemon Bio 33cl
    € 5,00 0x
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