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Indirizzo
Piazzale Segrino, 5 (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Utilities
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Antipasti
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AntipastiTagliere dei NebrodiSalame, salsiccia secca, lombetto, caciocavallo, olive conzate e pomodori secchi0x € 18,00
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AntipastiTartare di Fassona piemontese con midollo di bue al forno e sale maldon0x € 22,00
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AntipastiTartare focus di Fassona con stracciatella di bufala e ’nduja calabrese0x € 22,00
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AntipastiFormagella di capra alla braceCon insalata indivia e confettura ai lamponi0x € 13,00
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Primi
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Sulla brace
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Gli spiedi
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Carne
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CarneTagliata marchigiana 240 gr al rosmarino e sale maldon con patate infornate0x € 22,00
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Gli speciali
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Gli specialiCostine di maialinoMarinate alla birra artigianale. Accompagnato da patatine rustichelle0x € 17,00
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Gli specialiHamburger con pane100% manzo 180gr, cipolla caramellata, fontina, insalata, pomodoro, pancetta grigliata, maionese. Accompagnato da patatine rustichelle0x € 16,50
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Non solo carne
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Insalatone
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InsalatoneInsalata carbonellaInsalata croccante, pomodorini, filettini di pollo grigliati, scaglie di parmigiano, crostini di pane, noci e salsa caesar0x € 13,00
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InsalatoneInsalata focusStraccetti di manzo marinati alle spezie del Mediterraneo, sale maldon, insalata novella, pomodorini, rucola, scaglie di grana, crostini dorati e peperoni alla brace0x € 13,00
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InsalatoneInsalata vegetarianaInsalata novella, mozzarella di Agerola, zucchine grigliate alla mentuccia, pomodorini e olive0x € 13,00
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InsalatoneInsalata meneghinaVerdure alla griglia, bruschette con pomodorini e stracciatella di bufala e salsa al basilico0x € 13,00
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I contorni
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Dolci
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DolciTortino di mele pink ladyRipieno di uvetta e frutta secca con gelato alla crema0x € 7,50
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DolciCrostatinaCon crema di ricotta, ciliegie invernali e scaglie di cioccolato0x € 7,50
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Bevande
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Birre
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BirreVakka 33clHoney Ale - 4,9% vol birra chiara caratterizzata da miele di tiglio e ailanto e scorza di bergamotto in dry hopping0x € 6,00
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BirrePsycho 33clDouble IPA - 7,1% vol al naso un bouquet molto intenso ed intrigante di fiori tropicali, agrumi e frutto della passione0x € 6,00
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BirreSognodoro 33clAmerican Pale Ale - 5% vol sapore morbido e complesso. Gusto fresco ed erbaceo dal ricco sapore agrumato di pompelmo e mandarino0x € 6,00
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BirreRye 3 33clAmerican IPA - 6,2% vol una birra di gran carattere. agrumata, erbacea con sentori fruttati e floreali. In bocca, l'apertura dolce, cede rapidamente ad una secchezza ed a un lungo e rinfrescante amaro0x € 6,00
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BirreFuries' Trip 33clTripel 9,2% vol caratterizzata da note fruttate, floreali e note di caramello. All'assaggio è dolce, piena e rotonda, di frutta candita e biscotto, il finale è secco, con un lieve ma percepibile amaro0x € 6,00
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