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Via Gustavo Fara, 23 (mappa)Il menu
- Utilities
- Lo Chef Consiglia
- La tradizione Meneghina
- I nostri antipasti di carne
- I nostri antipasti di pesce
- I nostri primi di carne
- I nostri primi di pesce
- I nostri secondi di carne
- I nostri secondi di pesce
- I nostri contorni
- Le nostre insalatone
- Bavarese
- Pezzata Rossa Lombarda
- Le nostre pizze
- Le nostre pizze speciali
- Bevande
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Utilities
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Lo Chef Consiglia
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Lo Chef ConsigliaInsalata di asparagi bianchi di Bassano, gilda di verdure croccanti e scaglie di Castelmagno DOP0x € 18,00
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Lo Chef ConsigliaCalamari ripieni di asparagini e panure al basilico pinoli e acciughe0x € 26,00
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La tradizione Meneghina
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La tradizione MeneghinaRisotto alla Milanese Cascina Casiglio mantecato con burro e zafferano0x € 13,00
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I nostri antipasti di carne
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I nostri antipasti di carneProsciutto crudo San Daniele stagionato 20 mesi con stracciatella di Gioa del Colle0x € 18,00
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I nostri antipasti di carneTagliere rustico di salumi nobiliProsciutto crudo di Parma 24 mesi, salame Felino, coppa Piacentina0x € 16,00
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I nostri antipasti di carneTagliere di formaggi delle valli BergamascheBranzi, Monte 27 e Taleggio accompagnato con miele BIO e mostarda0x € 16,00
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I nostri antipasti di carneInvoltino di melanzane con bufala, grana, uvetta e pinoli su pappa di pomodoro0x € 13,00
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I nostri antipasti di carneTartare di Fassona con capperi, acciughe, senape ed emulsione di olio e limone0x € 20,00
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I nostri antipasti di carneFiori di zucca al forno ripieni di ricotta fresca e basilico0x € 15,00
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I nostri antipasti di pesce
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I nostri antipasti di pesceSalmone Norvegese marinato con velo di finocchio e salsa guacamole0x € 18,00
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I nostri primi di carne
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I nostri primi di carnePaccheri di Gragnano Ferdinando II alla diavolettaCon nduja, guanciale croccante, pomodorini, stracciatella0x € 14,00
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I nostri primi di carneCiambelle ripiene di robiola della Val Chiavenna, melanzane e pinoli di Alassio0x € 14,00
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I nostri primi di carneRisotto della Cascina Casiglio mantecato al bûche de chèvre con fiori di zucca e gamberi0x € 16,00
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I nostri primi di pesce
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I nostri primi di pesceTagliolini con calamari, gamberoni, pomodoro pachino confit e mollica nturrata0x € 18,00
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I nostri secondi di carne
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I nostri secondi di carneGalletto Vallespluga ruspante al forno con chips di patate0x € 19,00
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I nostri secondi di pesce
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I nostri secondi di pesceIl fritto di pesce del TavolinoGamberi, calamari e verdure croccanti0x € 25,00
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I nostri secondi di pesceFiletto di branzino grigliato su gilda di verdure crude0x € 22,00
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I nostri contorni
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Le nostre insalatone
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Le nostre insalatoneInsalatona di cerealiOrzo, farro, riso integrale, sedano, melanzane arrosto, avena0x € 12,00
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Le nostre insalatoneInsalatona seafoodBase 3 insalate miste, sedano, gamberi, calamari, tonno e verdure croccanti0x € 12,00
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Le nostre insalatoneInsalatona di polloBase 3 insalate miste, pollo, scaglie di grana, pomodorini e olive nere0x € 12,00
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Le nostre insalatoneInsalatona grecaBase 3 insalate miste, olive nere, feta, cetriolo, salsa tzatziki e pomodorini0x € 12,00
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Le nostre insalatoneInsalatona corsaraBase 3 insalate miste, prosciutto cotto, emmental, champignon, olive verdi, pomodorini e pancetta grigliata0x € 12,00
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Bavarese
Razza della Baviera. Scottona identifica il momento in cui l’animale non ha partorito (18mesi) -
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Pezzata Rossa Lombarda
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Pezzata Rossa LombardaCostata di manzo Pezzata Rossa Lombarda 500gr frollatura 30 gg0x € 45,00
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Pezzata Rossa LombardaFiorentina Pezzata Rossa Lombarda 1 kg frollatura 30ggServita con patate e verdure al forno0x € 90,00
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Le nostre pizze
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Le nostre pizzeProsciutto e funghiPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi0x € 12,00
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Le nostre pizzeDella casaPomodoro, mozzarella di bufala, origano, salame piccante, olive taggiasche e basilico0x € 13,00
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Le nostre pizzeDon PeppinoBufala, prosciutto cotto, pomodorini, carciofi e porcini0x € 13,00
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Le nostre pizzeScossaPomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino fresco0x € 11,00
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Le nostre pizzeCapricciosaPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, capperi, acciughe, olive nere e origano0x € 13,00
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Le nostre pizze speciali
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Le nostre pizze specialiSua maestàPomodoro, bufala, scaglie di grana, pomodorini, basilico0x € 13,00
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Le nostre pizze specialiLa bolognese in SiciliaMozzarella, mortadella, granella di pistacchio, burrata, basilico0x € 13,00
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Le nostre pizze specialiGourmet 2.0Rossa, rucola, burrata, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, evo, pomodori secchi, noci0x € 14,00
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Le nostre pizze specialiMasanielloCornicione ripieno di ricotta, mozzarella, pomodorini secchi, pesto e granella di pistacchio, burrata, olive taggiasche0x € 13,00
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Le nostre pizze specialiRadicchio e gamberiMozzarella, ricotta, radicchio e gamberi0x € 14,00
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Le nostre pizze specialiCroccante e cremosaCrema di zucchine con chips di zucchine, pomodori secchi, stracciatella e granella di pistacchio0x € 14,00
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Le nostre pizze specialiSalsiccia e friarielliMozzarella, salsiccia e friarielli0x € 13,00
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Le nostre pizze specialiCalzone farcitoPomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante, funghi freschi champignon0x € 14,00
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Bevande
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