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| Cucina | Mediterraneo, Spagnola, Tapas |
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Indirizzo
VIA ARIBERTO 31 -20123 MILANO (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Aperitivo
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AperitivoAperitivo iberico sangria x 21 caraffa di sangria da lt, croquetas de jamon (4 pz), patatas brava, olive, picos con salsa allioli0x € 31,00
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AperitivoAperitivo iberico tinto x 21 bottiglia di lan d-12 (vino rosso, ampio e carnoso con note di bacche rosse), tapa patanegra, chorizo en sidra, olive, picos con salsa allioli0x € 47,00
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AperitivoAperitivo iberico blanco x 21 bottiglia viento aliseo (vino bianco fermo con leggere note floreali di magnolia e pesca), bunuelos de bacalao, brandada de bacalao, olive, picos con salsa allioli0x € 44,00
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Paellas
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PaellasPaella de pescado x 2Riso bomba, taccole, seppie, calamari, gamberetti, gamberi, cozze0x € 37,00
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PaellasPaella de pescado x 3Riso bomba, taccole, seppie, calamari, gamberetti, gamberi, cozze0x € 55,50
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PaellasPaella de carne x 2Riso bomba, taccole, costine di maiale, pollo, coniglio, chorizo0x € 33,00
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PaellasPaella de carne x 3Riso bomba, taccole, costine di maiale, pollo, coniglio, chorizo0x € 49,50
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PaellasFideua negra x 2Tipica pasta spagnola cucinata con taccole, seppie, calamari, gamberetti, gamberi, e nero di seppia0x € 35,00
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PaellasFideua negra x 3Tipica pasta spagnola cucinata con taccole, seppie, calamari, gamberetti, gamberi, e nero di seppia0x € 52,50
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Menu paella e tapas per 2 persone
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Menu paella e tapas per 2 personePaella de pescado x 2, pulpo a la gallega, brandada de bacalao0x € 55,00
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Menu paella e tapas per 2 personePaella de carne x 2, pincho de tortilla con fonduta de cabrales, pimientos verdes fritos0x € 43,50
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Menu paella e tapas per 2 personeFideua negra x 2, bunuelos de bacalao, pulpo a la gallega0x € 52,00
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Menu 3 tapas
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Menu 3 tapasMixtoPincho de tortilla con fonduta di cabrales, pulpo a la gallega, albondigas en salsa de azafran y almendras0x € 24,50
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Menu 6 tapas per 2 persone
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Menu 6 tapas per 2 personeClasicoPincho de tortilla con fonduta di cabrales,pimientos verdes fritos, bunuelos de bacalao, pulpo a la gallega, croquetas de jamon, albondigas en salsa de azafran0x € 42,50
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Menu 6 tapas per 2 personeDiferentePatatas brava, pimientos verdes fritos, cazuela de gambas y pimientos del piquillo, brandada de bacalao, pollo frito con salsa cabrales, chorizo en sidra0x € 39,50
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Menu 6 tapas per 2 personeIbericoPincho de tortilla con salsa cabrales, pimientos verdes fritos, anchoas del mar cantabrico, bacalao confitado con purè, pulpo a la gallega, patanegra0x € 58,50
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Para picar
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Tapas
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TapasPincho de tortilla espanolaSpiedino di tortilla spagnola e fonduta di formaggio erborinato0x € 6,00
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TapasHummus de pimientos del piquilloHummus di ceci e pimientos del piquillo con pane siriano0x € 6,00
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TapasPisto manchegoCaponata di verdure alla manchega, melanzane, peperoni e zucchine0x € 6,00
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TapasPulpo a la gallega - TapasPolpo e patate conditi con olio evo, pimenton e sale maldon0x € 9,00
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TapasPulpo a la gallega - PiattoPolpo e patate conditi con olio evo, pimenton e sale maldon0x € 18,00
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TapasCazuela de calamares, gambas y pimientos del piquilloTerrina di calamari e gamberi in salsa di peperoni piquillo0x € 8,00
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TapasAlbondigas en salsa de azafran y almendrasPolpette di manzo in salsa di zafferano e mandorle0x € 7,50
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Salumi e formaggi
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Salumi e formaggiAssortimento di formaggi con composte tipicheCabrales (trilattico erborinato), manchego (pecora), ibores (capra), mahon (vaccino con caglio vegetale)0x € 15,00
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Dolci
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DolciCapricho de chocolate negroSquisito dolce di cioccolato home-made realizzato senza farine0x € 6,00
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Sangria
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Birre in bottiglia 33 cl
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Birre in bottiglia 33 clSan MiguelCatalunya. Special lager chiara, alc. 5,4% vol0x € 4,00
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Birre in bottiglia 33 clAlhambra Reserva1925, Andalucia. Strong lager ambrata, alc. 6,4 % vol0x € 5,00
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Bibite
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Vini da dessert
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Vini da dessertPedro Ximenez - Emilio HidalgoAlc. 17% - Vitigno: Pedro Ximenez 100%. Molto scuro, profumo tostato con suggerimenti di uvette, sapore molto dolce e molto particolare0x € 53,00
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Bollicine - cava
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Vini bianchi
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Vini bianchiFaustino V11.5° - Vitign: Viura e Chardonnay. D.O. Rioja. Fermo, fresco, moderatamente minerale0x € 18,00
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Vini bianchiMas Rabell11.5° - Vitigno: Perellada. D.O. Penedes. Fermo e fresco con note leggere di agrumi e finocchio0x € 20,00
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Vini bianchiVina Esmeralda12° - Vitigno: Moscatel e Gewurztraminer. D.O. Catalunya. Fermo e aromatico0x € 22,00
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Vini bianchiPalacio de Bornos13° - Vitigno Verdejo. D.O. Rueda. Fermo e aromatico, con note di frutta tropicale0x € 21,00
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Vini bianchiSantiago Ruiz13° - Vitigno: Albarino 70%. D.O. Rias Baixas. Fermo, sapido, con note leggere di albicocca0x € 28,00
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Vini bianchiViento Aliseo13° - Vitigno: Viogner. D.O. La Mancha. Fermo, equilibrato, aromatico, con note floreali, magnolia e di pesca0x € 22,00
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Vini rossi
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Vini rossiBaltasar13.5° - Vitigno: Garnacha. D.O. Calatayud. Giovane, con aromi di ciliegia, prugna e bacche rosse0x € 21,00
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Vini rossiAroa Jauna Crianza14.5°. Cab. Sauv. Merlot, Tempranillo, Garnacha. D.O. Penedes - Invecchiato 12 mesi in barrique e 12 in bottiglia. Fresco e carnoso al palato con note di frutta matura, composta di pera e mela0x € 24,00
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Vini rossiMas Rabell13° - Vitigni: Garnacha e Mazuelo. D.O. Catalunya. Invecchiato 6 mesi in botte. Piacevole al palato con conplessi aromi mediterranei, ribes e more0x € 21,00
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Vini rossiFaustino Crianza13° - Vitigno: Tempranillo. D.O. Rioja. Invecchiato 15 mesi in botte. Strutturato ed elegante con note classiche del vitigno di frutti rossi0x € 22,00
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Vini rossiLan d-1213° - Vitigno: Tempranillo. Invecchiato 12 mesi. Strutturato, ampio e saporito, con note liquorose, di vaniglia, cannella e resina0x € 24,00
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Vini rossiLan Reserva13.5° - Vitigni: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo. D.O. Rioja. Invecchiato 12 mesi in botte e 12 in bottiglia. Corposo con un buon equilibrio tra acidità e dolcezza, note di frutti rossi e vaniglia0x € 26,00
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Vini rossiCampillo Reserva Selecta14° - Vitigno: Tempranillo. D.O. Rioja. Invecchiato 22 mesi in botte. Strutturato, elegante e persistente, con note di frutti rossi, spezie e cacao0x € 32,00
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Vini rossiMarques de Riscal Reserva13° - Vitigno: Tempranillo. D.O. Rioja. Invecchiato 24 mesi. Elegante, setoso e persistente al palato con note di frutti rossi maturi e balsamiche0x € 36,00
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Vini rossiSangre de Toro Cabernet13.5° - Vitigno: Cabernet Sauvignon. D.O. Penedes0x € 28,00
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Liquori tipici
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