Ribot - Il Bistrot

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Informazioni
Indirizzo
Via Ruggero di Lauria, 17, 20149 Milano (mappa)
Cucina Carne, Hamburger, Italiano, Steakhouse
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Ribot - Il Bistrot
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  • Set Posate
    Forchetta , coltello e tovagliolo
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  • Hamburger di Chianina alla Ribot Bistrot
    Hamburger di Chianina toscana con fontina, uovo di quaglia, bacon croccante, insalata iceberg e salsa bernese fatta in casa - servito con patate chips
    € 18,00 € 20,00 0x
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  • Hamburger di Trita di Fassona
    Hamburger di Fassona piemontese con maionese alla senape, cheddar, insalatina iceberg, cipollotto stufato e uovo all'occhio di bue. Hamburger saporito e gustoso - servito con croccanti patate chips
    € 18,00 € 20,00 0x
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  • Hamburger Popeye
    Hamburger di Angus, spinaci al burro, caciotta sarda, bacon croccante
    € 18,00 € 20,00 0x
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  • Hamburger Iberico
    Hamburger di Patanegra, sfoglia di patate croccanti, maionese al pomodoro secco, iceberg, cheddar e jalapeno arrosto
    € 18,00 € 20,00 0x
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  • Prosciutto Toscano al Coltello
    € 10,80 € 12,00 0x
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  • Tris di Tartarine
    fassona, manzo, toro
    € 13,50 € 15,00 0x
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  • Puntarelle con salsa di acciughe
    € 11,70 € 13,00 0x
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  • Maccheroni Montalcino
    Dalla storica ricetta di Nonna Mara, nasce il Ragù Montalcino, da sempre servito con successo insieme ai maccheroni nel nostro Ristorante Ribot.
    € 11,70 € 13,00 0x
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  • Risotto alla milanese
    Riso, cipolla, vino bianco, brodo di carne, zafferano, burro e parmigiano
    € 11,70 € 13,00 0x
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  • Risotto scamorza e radicchio tardivo
    € 13,50 € 15,00 0x
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  • Tagliata di Manzo con Spinaci
    € 21,60 € 24,00 0x
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  • Tagliata di Manzo con Patate
    € 21,60 € 24,00 0x
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  • Filetto di Manzo Danish Crown con Patate e Salsa Bernese della Casa
    Selezioniamo solo il cuore dei filetti di manzo danish crown
    € 25,20 € 28,00 0x
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  • Costata disossata Rib Eye con patate
    Rib Eye di Scottona Bavarese, ossia la costata disossata per eccellenza. Si tratta di pezzi da 300 gr.
    € 27,00 € 30,00 0x
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  • Fiorentina Bavarese 1 Kg con Patate - per 2 Persone
    € 64,80 € 72,00 0x
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  • Cuberoll agli Aromi con Spinaci e Patate - per 2 Persone
    Scottona Bavarese dal gusto unico e dalla straordinaria tenerezza. Servito con pomodori arrosto.
    € 49,50 € 55,00 0x
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  • Filetto di Fassona Piemontese con Patate al forno - per 2 Persone
    € 58,50 € 65,00 0x
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  • Costata di Fiorentina Nebraska con Patate - per 2 Persone
    Razza Black Angus: si distingue per le particolari caratteristiche dell’animale che si traducono in morbidezza e marezzatura elevatissima delle carni. Allevato allo stato brado nei pascoli verdi del Nebraska, segue negli ultimi due mesi un’alimentazione esclusivamente a base di mais , la quale conferisce il sapore delicato, unico nel suo genere. Chiamata anche T-Bone per via del caratteristico osso a forma di T. La Nebraska è un mix Incredibile di tenerezza e gusto che si scioglie al palato
    € 72,00 € 80,00 0x
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  • Costata italiana "Barbina Franciacorta" con Patate (servizio per 2 persone)
    € 72,00 € 80,00 0x
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  • Galletto nostrano disossato con patate (non piccante)
    € 22,50 € 25,00 0x
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  • Pluma Iberica alla griglia 200g con spinaci aglio, olio e peperoncino e salsa bbq
    € 18,00 € 20,00 0x
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  • Galletto nostrano disossato piccante con patate
    € 21,60 € 24,00 0x
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  • Ossobuco di vitello alla Milanese
    € 23,40 € 26,00 0x
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  • Tartar di Manzo
    Carne di manzo 100% selezionata Ribot. Per un secondo leggero e fresco. Condimenti classici dallo chef: senape, olio, limone brandy, salsa worcester, cetriolini, cipolline, capperi, acciughe
    € 19,80 € 22,00 0x
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  • Tartar di Fassona
    Tartar 100% Fassona Piemontese.
    € 20,70 € 23,00 0x
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  • Cipolle in Agrodolce
    € 5,40 € 6,00 0x
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  • Spinaci al Burro
    € 5,40 € 6,00 0x
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  • Spinaci Aglio, Olio e Peperoncino
    € 5,40 € 6,00 0x
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  • Patate al Forno
    € 5,40 € 6,00 0x
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  • Patate Chips
    € 4,50 € 5,00 0x
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  • Ambaradan
    Frutta fresca, Nutella, cantucci e meringhe fatti in casa
    € 16,20 € 18,00 0x
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  • Acqua Gasata San Benedetto 50cl
    € 1,80 € 2,00 0x
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  • Coca Cola in Vetro 33cl
    € 3,60 € 4,00 0x
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  • Coca Cola Zero in Vetro 33cl
    € 3,60 € 4,00 0x
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  • Grappa Berta Selezione Ribot
    20 cl
    € 25,20 € 28,00 0x
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  • Barbaresco Castello di Neive 2019
    € 67,50 € 75,00 0x
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  • Bonarda "Violet" Monsupello 2021
    € 21,60 € 24,00 0x
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  • Lucente Frescobaldi
    € 40,50 € 45,00 0x
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  • Brunello Di Montalcino Col d'Orcia 2017
    € 63,00 € 70,00 0x
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  • Chianti San Felice "Il Grigio" 2019
    € 27,00 € 30,00 0x
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  • Gewurztraminer "Nussbaumer" Tramin 2020
    € 45,00 € 50,00 0x
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  • Vermentino "Etichetta Nera" Lunae 2021
    € 27,00 € 30,00 0x
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  • Chardonnay "Veris" Vie di Romans 2017
    € 45,00 € 50,00 0x
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  • Sauvignon Blanc "Conte della Vipera" Antinori 2020
    € 40,50 € 45,00 0x
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  • Champagne Castelnau
    € 45,00 € 50,00 0x
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  • Franciacorta "Animante" Barone Pizzini
    € 36,00 € 40,00 0x
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  • Prosecco Valdobbiadene "Borgoluce"
    € 21,60 € 24,00 0x
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  • Kit posate
    € 0,45 € 0,50 0x
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