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Zen cerca l’armonia fra tradizione e innovazione. Gli Chef, di esperienza internazionale, fondono sapientemente e creativamente, secondo una vera e propria “nouvelle cuisine”, la classica cucina giapponese con il gusto occidentale.
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Indirizzo
Via Maddalena, 1, 20122 Milano (mappa)
Via Maddalena, 1, 20122 Milano (mappa)
| Cucina | Giapponese, Sushi |
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Via Maddalena, 1, 20122 Milano (mappa)Altri ristoranti da considerare
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Tartare
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Sushi 13pSushi MixSushi misto (5 nigiri - 4 uramaki - 3 hosomaki) di tonno, salmone, gamberi e pesce bianco0x € 21,00
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Uramaki Special 8pOshizushi Spicy TunaTonno, cipollotto, tabasco, maionese, avocado e ikura0x € 17,00
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Uramaki Special 8pDragon RollGranchio reale , gamberi, avocado, maionese e salsa teriyaki0x € 17,00
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Uramaki Special 8pJino RollPhiladelphia, salmone alla griglia e affumicato, pinoli e salsa piccante0x € 17,00
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Uramaki Special 8pNew Salmone e AvocadoSalmone e avocato Ricoperto di salmone e avocato0x € 17,00
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Uramaki Special 8pShake TartarTartare di salmone ricoperto con fettine di lime0x € 18,00
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Uramaki Special 8pTiger RollTempura di gambero ricoperto con fettine di salmone e uovo di pesce0x € 17,00
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Uramaki Special 8pNew tiger rolltempura di gamberi con philadelphia copert con spicy salmon0x € 17,00
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Uramaki Special 8pSalmon rollSpicy salmon avvolto con salmone e avocato scaglie di mandorle0x € 17,00
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Uramaki Special 8pVulcanoTonno e avocado ricoperto con spicy tuna e maionese piccante e granella di tempura0x € 18,00
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Uramaki Special 8pNew philadelphiaSalmone crudo e philadelphia ricoperto con avocado0x € 17,00
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Uramaki Special 8pSoft shell crabGranchio morbido in tempura con salsa teriyaki0x € 20,00
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Insalate
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InsalateKaisen saladInsalata mista con alghe wakame e fettine di pesce misto con salsa zen0x € 16,00
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Piatti Caldi
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Piatti CaldiFiori di zucca in tempuraFiori di zucca con tartare di gamberi e tofu0x € 16,00
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Piatti CaldiMaguro no teriyakiTonno scotatto in crosta di sesamo con salsa teriyaki0x € 17,00
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